以前も記事にした（その記事はコチラ）
徒歩５分のトラッテリア
TRATTORIA Del Soleさん
へ行ってきました。（お店の詳細はコチラ）
席に着くや否や、シェフから嬉しいひとことが
「新しいワインも入ってますよ」
覚えていてくれたんだぁ～
(≧∇≦)
僕らが、ワインをメインにコース料理じゃなくて
つまみ的にアラカルトで注文することを
覚えていてくれた！
こういうのって、すごく嬉しいですよね。
一気に気分がよくなって
まずは、スパークリングワインと前菜を注文
いちじくと生ハムの前菜
せっかく、新しいワインが入ったのに
どうしてもさっぱり飲りたくなって
またしてもシャルドネーを
シャルドネーと一緒に写っているのは
とれたて野菜とトマトのサラダ
けっこうなボリュームです。
でも、パスタ食わずして帰れん！ということで
スズキとジュノベーゼのペンネ
を注文したら・・・
シェフ再登場！
本日２度目の嬉しいことが！
パスタを何種類か持ってきてくれて
「どうします？変えられますよ。」と
僕らが、ワインメインであることに気をつかって
ペンネではボリューミーだと思ってパスタの変更を
提案してくてました！
(≧∇≦)
シェフの提案に乗り、ペンネからフジッリに変更。
これが大当たり！
僕らの腹ぐあいにもぴったりで
ボーノ！ボーノ！
こういった気づかい、おもてなしがサービス業の極意。
シェフのホスピタリティの高さに
ますますファンになってしまいました！
*.;”.*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.”;.*:
嬉しいことがたくさん！
tanto! tanto!なディナーとなりました。
亘理の素敵なトラッテリア
Del Soleさんは１周年を迎えます。
11/18(火)に１周年感謝祭
tanto! tanto! Antipasto!!
が開催されます。
是非、この機会に足を運んでみて下さい。
では、また
