なんだか、最近
どっぷりとハマってます！
煮干そば
ここ亘理町にも、
濃厚な煮干そば専門店が
できました。
カインズホーム向いの
中華蕎麦 會（かい） さん
煮干が苦手な方には、
全くお薦めできませんが
特有の“エグミ”がなく
旨みだけが凝縮された
濃厚な煮干ダシは
癖になる旨さ！
看板メニューの煮干そばには
パッツンとはじけるストレートの
極細麺がよく合います！
が、太麺好きの僕は
限定の・・・
味噌ニボにも挑戦！
ニボニボの味噌スープに
もっちり太麺・・・
たまりませ～～ん♪
(*≧∇≦)
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煮干が主役のラーメンは多々あれど、
ここまで限界に挑んだラーメンは
「會」のみだろう。
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と、
ラーメンWalker宮城に言わしめた
中華蕎麦會さん。
一躍、亘理の人気ラーメン店に！
さらに、ラーメンWalker宮城は
宮城のラーメン４大勢力としても
煮干し を取り上げてます！
今、県南は煮干が熱い！
のでしょうか？(^^;
ここでも、白石温麺の老舗
“はたけなか製麺”さんが
温麺の伝統技法を用いて
煮干しを麺に練りこんだ
煮干そば（にぼそば）
を取り上げています。
仙台高等裁判所向いに
店舗を構える
煮干そば食堂
片平小十郎 さんの
濃いめの煮干そば
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煮干は苦味やえぐ味が出やすいので
低温で煮出し、優しい滋味あふれる
スープに仕上げるよう細心の注意を
払って作っている。それゆえ誰もが
食べやすい煮干ラーメンに。
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とはいえ、
麺にも煮干を練りこんだのは
小十郎さんだけのオリジナル！
麺からも、スープからも煮干の
旨みが溶け出し、ニボニボ♪
それでも、物足りない！
という方は…
澄んだ煮干スープを激変させる！
小十郎特製“ニボ玉”を
少しずつ溶かしながら味わうと…
超ニボニボ
マイウーー!!!
(*≧∇≦)
実は、この煮干そば食堂
小十郎さんの“煮干そば”は
ご家庭でも味わえます！
ニボ玉はもちろん
具材は付いてませんが
他にはない！
煮干し練りこみ特製麺（乾麺）と
小十郎こだわりの公認スープ
が付いてます♪
ネット通販でも購入できますが、
煮干練り込み麺「煮干そば」
１袋（2人前）を
貯まったポイント500Pと交換で…
僕が買ってきます！
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おいおい！
僕が買ってきます(`・ω・´)ｷﾘｯ
なんていってるけど、そもそも
ウチには、お宅のポイントなんて
ないんだから、どうすんだ！
ヽ(#ﾟДﾟ)ﾉ
そうですよね…
ウチのポイント制度は
宅配料金100円で１P付与されますので
今から宅配始めたとしても
500P貯めるには、5万円分のお支払いが
必要になります…
そんな方のためにあるのが
今、開催中のこのキャンペーン！
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帰ってきた
R-1チャレンジ
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なのです！
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各市町村別先着50名限定。
煮干そばの〆切りも11/9まで
ですので、
お申込はお早めに！(*^ーﾟ)b
寒くなって参りました。
この冬は、ニボニボで
心も体も温まりませんか？
(*´∀`*)
では、また
（代表：倉元靖武）
