仙南煮干そば
 

なんだか、最近
 
どっぷりとハマってます!


煮干そば


仙南煮干そば
 

ここ亘理町にも、
濃厚な煮干そば専門店が
できました。

カインズホーム向いの


中華蕎麦 (かい) さん


中華蕎麦會

中華蕎麦會

中華蕎麦會


煮干が苦手な方には、
全くお薦めできませんが

特有の“エグミ”がなく
旨みだけが凝縮された
濃厚な煮干ダシは

癖になる旨さ!


中華蕎麦會

中華蕎麦會


看板メニューの煮干そばには
パッツンとはじけるストレートの
極細麺がよく合います!
 

が、太麺好きの僕は

限定の・・・
 

中華蕎麦會
 

味噌ニボにも挑戦!


中華蕎麦會


ニボニボの味噌スープに
もっちり太麺・・・


たまりませ~~ん♪
(*≧∇≦)

 

———————————-
煮干が主役のラーメンは多々あれど、
ここまで限界に挑んだラーメンは
「會」のみだろう。
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と、

ラーメンWalker宮城に言わしめた
中華蕎麦會さん。
 

中華蕎麦會
 

一躍、亘理の人気ラーメン店に!


さらに、ラーメンWalker宮城は
宮城のラーメン4大勢力としても

煮干し を取り上げてます!


ラーメンWalker宮城


今、県南は煮干が熱い!
のでしょうか?(^^;

ここでも、白石温麺の老舗
“はたけなか製麺”さんが
温麺の伝統技法を用いて
煮干しを麺に練りこんだ

煮干そば(にぼそば)

を取り上げています。


煮干そば食堂小十郎


仙台高等裁判所向いに
店舗を構える

煮干そば食堂
片平小十郎
さんの


煮干そば食堂小十郎


濃いめの煮干そば



煮干そば食堂小十郎



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煮干は苦味やえぐ味が出やすいので
低温で煮出し、優しい滋味あふれる
スープに仕上げるよう細心の注意を
払って作っている。それゆえ誰もが
食べやすい煮干ラーメンに。
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とはいえ、
麺にも煮干を練りこんだのは
小十郎さんだけのオリジナル!

麺からも、スープからも煮干の
旨みが溶け出し、ニボニボ♪

それでも、物足りない!
という方は…


ニボ玉

ニボ玉


澄んだ煮干スープを激変させる!
小十郎特製“ニボ玉”を
少しずつ溶かしながら味わうと…

超ニボニボ
マイウーー!!!

(*≧∇≦)



実は、この煮干そば食堂
小十郎さんの“煮干そば”は

ご家庭でも味わえます!


煮干そば小十郎


ニボ玉はもちろん
具材は付いてませんが

他にはない!
煮干し練りこみ特製麺(乾麺)と


煮干練り込み麺
 

小十郎こだわりの公認スープ
が付いてます♪


僕が買ってきます


ネット通販でも購入できますが、

煮干練り込み麺「煮干そば」
1袋(2人前)を

貯まったポイント500Pと交換で…


僕が買ってきます


僕が買ってきます!

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おいおい!

僕が買ってきます(`・ω・´)キリッ

なんていってるけど、そもそも
ウチには、お宅のポイントなんて
ないんだから、どうすんだ!
 
ヽ(#゚Д゚)ノ


そうですよね…

ウチのポイント制度は
宅配料金100円で1P付与されますので
今から宅配始めたとしても
500P貯めるには、5万円分のお支払いが
必要になります…


そんな方のためにあるのが
今、開催中のこのキャンペーン!
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帰ってきた
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各市町村別先着50名限定。
煮干そばの〆切りも11/9まで
ですので、


お申込はお早めに!(*^ー゚)b


 
寒くなって参りました。

この冬は、ニボニボで
心も体も温まりませんか?

(*´∀`*)




では、また


 


(代表:倉元靖武)




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