2019年2月

宮城県の酪農の現状

宮城県酪農の現状


いや、疑っている訳じゃないんです。
 
でも、こうも毎度毎度…
メーカー価格改定の度に言われるのが
 

「酪農家を守るために!」


もはや常套句となりつつある
このフレーズ。


明治牛乳値上げ



大企業の値上げの大儀であり
社会的責任を果たすため
と信じてはいるものの

一向に改善されない酪農家の
状況を鑑みると…

エクスキューズでは?
との疑念もあり

悶々としているならば、

直接、聴きにいっちゃえ!

と、去る2月22日(金)


宮城県美里町に所在する

みやぎの酪農農業協同組合さんに
お邪魔して来ました!


みやぎの酪農農業協同組合


組合長さんをはじめ、
二人の職員さんを交え、
宮城の酪農家の現状を
赤裸々に語って頂きました。

ここでは晒せない驚愕の事実も
ありますが、公表できる範囲で
ここにまとめます。



■もうすでに、毎日1杯
 は飲めない

 

まずは、このグラフをご覧下さい。

これは、みやぎの酪農さんが用意して
くれた資料「宮城県の酪農動向」を
グラフ化したものです。


宮城県の酪農動向


平成29年の宮城県の

酪農家戸数は、499戸
飼養頭数は、19,125頭

15年前の平成14年と比較すると

なんと、酪農家戸数は半減以下!
乳牛も2/3以下となっていることが
わかります。


県の公式ウェブサイト
宮城県の畜産の現状


によると、

平成27年度の県内の生乳
生産量は、119,958トンで

宮城県民233万人が、
コップ1杯(200ml)の牛乳を
毎日飲んだ場合…

238日分しかない!


 

約8ヶ月分しか生産されていないのです。

そりゃ、宮城が誇る牛乳、
宮城発祥の全国ブランド

明治おいしい牛乳」だって
900mlにならざるを得ません。


明治おいしい牛乳900mlに


万が一、何かの間違い(?)で
全宮城県民から、180ml宅配びんの
「おいしい牛乳」を、毎日1本(週7本)
注文を頂いたとしても…
 

約51万人の県民の方に
お断りしなきゃならない
という状況になります。


明治の宅配お断り


しかも、この仮説では全生乳が
おいしい牛乳の宅配ビンに
使われることになるので

宮城県のスーパーには
パック牛乳が全く並ばない!
という事態に。(( ;゚Д゚))


恐ろしい事には、この生産量は
平成13年から、酪農家戸数とともに
毎年減少し続けています。
 

でも、その一方で…
 


■ 国産じゃなきゃ嫌!


全国の女性(20~69歳)500人を
対象に行われた調査によると

牛乳は国産であることに「意義がある」
と答えた女性は、なんと93.4%にも!

「意義がある」その理由を

「安心だから」と答えたのが87.2%
「安全だから」と答えたのが75.4%

家族の健康を考え
日頃から口にする食品だけに

安全・安心のために、牛乳は国産で
なければならないと大多数の方が
高い関心をよせています。


牛乳は国産100%


世間一般でも家計を苦しめている
燃料代や電気料金の値上がりは
酪農もかなりの影響を受けています。

さらに、酪農ならでは苦しみが
生産コストの半分を占める「エサ代」。

牧草やトウモロコシなど飼料穀物は
輸入に頼らざるを得なく、新興国の台頭に
円安も加わり、価格は高騰。

にもかかわらず、生乳価格の改定交渉は
年1回であり、乳業メーカーは

「それでは量販店に買ってもらえない」

と、なかなか妥結に至らないといいます。


量販店のせいで酪農家が


牛乳は特殊な嗜好品じゃない!
日常的に食生活に取り入れるもの
だから、一部の金持ちしか手に入らない
そんな高価格にしてはいけない!
 

と思い踏ん張る反面


酪農家の経営状況が好転しなきゃ
後継者が現れるわけもなく高齢化。

労働に見合った収入を確保できず
廃業する農家や、業界全体の
先行き不安で、後継者がいても
継がせない農家もいるといいます。

 

牛乳は国産100%


このように経営環境が厳しい中でも
酪農家は、

「安全安心の国産じゃなきゃ困る!」

という消費者ニーズに、なんとか応えようと
様々な取り組みに挑み頑張っています。


今回の価格改定にあたり、
製造メーカーである㈱明治の
改定理由を文書で読むだけでなく

宮城の酪農の現状を、直接生の声で
聴くことが出き、この状況を伝えるコト
こそ、我々販売店の使命である!

と、想いが湧き上がりました。



■ 足りなくなると奪い合う


この改定幅で酪農家減少に歯止めが
かかる訳ではないと思います。

近い将来、●●産牛乳が輸入され
スーパーの安売りコーナーを賑わす日が
くるかもしれません。


酪農家の皆さんも、メーカーも
僕ら販売店も出来る限りの努力で
国産100%を守っていきますが

消費者の皆さんにおかれても
来たるその日に備え、少しの本数で
構いませんので、確保しておくことを
お薦めします!


明治おいしい牛乳宅配サービス


宅配は週極の「契約」なので
メーカーも優先供給します。
 

その際は、是非
当店をご用命下さい。m(_ _)m
 

他にはない楽しみがある
宅配サービスの店

milkshopDELI ならば
 

週2本でもOK!
喜んでお届けしますよ♪




では、また





(代表:倉元靖武)



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●【関連記事】「もう限界!」はコチラ>>
 


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もう限界!ヾ(*`Д´*)ノ

酪農家の苦悩


もう限界!ヾ(*`Д´*)ノ


何年も付き合ってきたから
そりゃ、いい思い出だってあるし

最初はお互いに戸惑いもあったけど
役に立つその能力は評価してる。
 

でもさ…
 

どうしちゃったんだ!?


これじゃ、新たな時代に挑む
僕のパートナーにならない!

全く覇気を感じない暗~い面で
フリーズしているかのような
鈍いレスポンス。


めまぐるしく進化し続けるIot時代に
対応できなきゃ、存在価値ないよ!
 

ぐずぐずして動かないんじゃ
飼い続けられない。

サクサクとフレキシブルに
動いてくれないと…
 


もはやコレまでか…(´Д`|||)







今、チャンスなんだぞ!
キャンペーン期間中なんだ!

PayPay導入し、今が稼ぎ時なんだぞ!

もうすでに、5,429円もGETした。
キャンペーン終了まで、ガツガツと
利用しなきゃ損なのに…


paypay100億円



いちいちパスワードをいれなきゃ
起動しないなんて…


面倒でしょうがない!


いくら愛着があるからといって

機能しないんじゃ、無駄に費用を
かける訳にいかないんだよ…(つд`)



僕のスマホの

指紋認証機能が
ぶっ壊れました。

(´Д`|||)



国産にこだわって、
SONYのXPERIAを
使ってるんですけどね。





もはやこの分野では、
国産にこだわっている場合じゃ
ないんですかね…


IT機器、特にスマホは
海外メーカーにやられてる感が
否めない我が国「日本」。


しかし、口に入れるもの“食品”
においては、made in Japan
信頼は、まだまだ厚い!


食品は、国産じゃなきゃ嫌!
という奥様方は少なくありません。


家族の健康のため!
となれば尚更気をつかいますよね。


今や食卓の定番となり
スーパーでは安売りされ
日配品となった「牛乳」。


牛乳は、国産100%

なのをご存知でしょうか?


牛乳は国産100%


この牛乳の安全安心が、今危機を迎えています。


このままだと、海外産の牛乳を
輸入せざるを得ない状況に
陥るかもしれないのです。
 

食の安全安心を守るため、
国産100%を守るため、


酪農の現状を聴きに
去る2019年2月22日(金)、
宮城県美里町にある


みやぎの酪農農業協同組合


みやぎの酪農農業協同組合さん
に行って来ました!


組合長をはじめ、職員の皆さんから
聴いた“宮城の酪農が抱える苦悩”と
安全安心へかける“酪農家の想い”は、
また後日。


ちょっと頭を整理し、まとめあげた上で
近日中に発表いたしますので


もうしばらくお待ち下さい。m(_ _)m


●2/26追記
「宮城の酪農の現状」まとめました>>





では、また

 

(代表:倉元靖武)





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旨いんだなぁ~これが!“酢こしょう”で食べる餃子

酢こしょう餃子
 

み~んな大好き!餃子。
 

先日、ふと思い立ち
福島飯坂へご近所観光へ出かけ
福島名物餃子を食べて来ました。

(※円盤餃子じゃなかったけど…)


餃子のタレの定番といえば
酢醤油(+ラー油)ですが

このお店では、色んなタレを試して
欲しい!と、小皿をたくさんくれます。


そこで!いい機会だと思い

「孤独のグルメ」で紹介され
「マツコの知らない世界」で絶賛された

意外と旨い!
餃子の旨みが爆発する!


と話題の…


酢こしょう餃子

酢こしょう


を試してみました。

餃子好きの方からは
「何をいまさら…」と
いわれてしまいますが


これが、旨い!
(⌒¬⌒*)


酸味がサッパリ爽やかで
素材の旨みを引き出します♪

醤油がない分塩分控えめで
ヘルシーだし

たっぷり入れた黒胡椒が
ピリっと味をしめ大人の味。

たまらず

運転は奥様にお願いし
生ビールを注文しちゃいました!(^^;


福島の餃子も美味しいけど
この酢こしょうで、地元のあの店の
ジューシーな「もち豚餃子」だったら
さぞかし旨いんだろうなぁ~


らーめんせん家

らーめんせん家もち豚餃子


と、

奥様が運転する助手席で
想像をふくらませながら
帰ってきました。(^^;


このらーめんせん家 さんの
「もち豚餃子」
貯まったポイント300Pと交換で

僕が買ってきます。


というポイント交換企画を
ただ今実施しています!


僕が買ってきます。

僕が買ってきます。


申込み〆切りは今週末の
2/15(金)


締め切りまで4日もまだあるのに
昨年に引き続き大好評


●昨年大ブレイクした「もち豚餃子」はコチラ>>


200パックを超える
お申込を頂いています!


僕が買ってきます。


ただ牛乳が届くだけじゃない!

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ならば、
知らず知らずのうちに
ポイントが貯まるので

こんな風にポイントを使って
宅配会員さんは楽しんでくれてます♪


僕が買ってきます。


今回お申込み頂いた宅配会員さん!
是非、今年の「もち豚餃子」は

酢こしょう


で、召し上がってみて下さいね♪


僕が買ってきます。


ジューシーなもち豚の旨みが
爆発しますよ!(^q^)





では、また

 

(代表:倉元靖武)





《関連記事》

●僕が買ってきます。Vol.1>>
●僕が買ってきます。Vol.2>>
●僕が買ってきます。Vol.3>>
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まだまだ油断大敵!
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この機会をお見逃しなく。




※せん家さん関連記事

●2014.6.24「亘理№1ラーメンはコレだ」>>
●2015.8.31「開幕!!!おいしい亘理」>>
●2015.12.5「ダイハイダーはラーメンダー!?」>>
●2017.10.20「おいしい亘理【ラーメン編】」>>
●2018.1.27「僕が買ってきます。Vol.2」>>

LINE@はじめました。

LINE@はじめました


すき家に、くら寿司、ビックエコーに
大阪のらーめん屋…
 

SNSの炎上騒ぎが連日報道
されています。


ウチには、バカッターはいない!
こんな投稿をするはずはない!

と、スタッフを信じてますが…

いつ、どんな切欠で炎上するか
わからないのがSNS。
 

僕は、恐いのです。
((((;´゚Д゚))


だから、うかつに呟けない。
ツイッターはやってません。
 

僕に出来るSNSは

せいぜい
Facebook
Instagram くらいです。(^^;
 


LINE@はじめました


LINEもどういうわけか苦手で
肌に合わないというか、何というか

一応ID登録はしているものの
積極的に活用していません。


しかし、

好き嫌い
いってる場合じゃない!



前回のNewsでお話したとおり
2019年は値上げ&増税の年。


●消費税が3%に!?前回のNewsはコチラ>>


少しでもお客様のお役に立てるよう
お得な情報が、より多くの方に届くよう
サービスレベルの向上に努めなきゃ!

と、この度milkshopDELIは


LINE@はじめました


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はじめました。



できたてホヤホヤ。

まだ、どう使っていいのか
わからない初心者ですが
 

仙南地域を中心とした

★グルメ情報
★ご近所観光スポット
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などの情報や


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知らなきゃ損!の

★業界裏話
★乳製品の開発秘話
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などの秘密の暴露!?


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LINE@友だちに優先してご案内!

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などなど


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お得に、元気!になる
情報を発信したい!

と企んでいます。(^^;



下手くそなりに、続々と配信して
いきますので、これをご覧の皆さん


LINE@はじめました

 
登録しておいて損はない!
と思いますよ♪
 

是非、今のうちに「友だち登録」を
お願いします!m(_ _)m
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では、また




(代表:倉元靖武)





※今月よりPayPayでもお支払い可能に!
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●消費税が3%になる方法はコチラ>>


【値上げ】まとめてみました【お得に決済】


 

2月になりました。

消費税10%へ増税まで8ヶ月!
なのによくわからない…

チンプン?ヽ(゚Д。)ノ?カンプン?
 


でも、わかっているのは
この消費増税前に様々なモノが

値上げすること。


1月には、小麦粉が

来月3月からは、アイスクリーム・冷凍食品…

4月には、食塩をはじめ、チルド麺や
ペットボトルの清涼飲料などなど

今週には、牛乳・乳製品の値上げも
発表されることでしょう。



単品換算だと、数円~数十円の
値上げなのですが…


2019値上げ


食品には軽減税率が適用され
消費税率は8%のままだとはいえ

我々庶民の生活は、なかなか厳しい
状況になりかねません。


小規模小売店である弊社なんかは、
売上減少に拍車がかかる上で、
上昇しつづける最低賃金を受けつつ
人材確保をするという

いまだかつてない困難な局面を向かえ
ひとつ間違えれば倒産しかねない状況だ
と危惧しています。


●どうすればより満足度の高い
 宅配サービスを提供できるのか?

●どのような価格体系ならご納得頂け
 宅配サービスを継続して頂けるのか?



まだメーカーの発表段階につき
milkshopDELIの新価格は定まって
いませんが、日々頭を悩ましています。
 

それに加えての消費増税…


先日の参院代表質問でも、野田前首相が
言うように軽減税率とポイント還元を
併せると、消費者の実質負担税率は

10% 8% 6% 5% 3% の5通りに!?


消費税実質負担税率

 
消費するモノ・支払い方法・買う場所で
こんなに変わるの???

2019.2現在報道されている
10.1からの消費増税施策は
こんなにもチンプンカンプン。

だって、

キャッシュレス決済によるポイント還元
施策は、2020.6までの期間限定で
検討されているとはいうものの

このままで、実施されるなら


ウチのような小規模小売店である
牛乳販売店からお客様が購入する
乳製品の消費税は、

今まで通り8%で済むどころか

3%に減税!
されることが判明! Σ(°д°lll)



となると、実際いくらになるのか?
気になるので、計算してみます!


明治R-1新価格


●宅配専用R-1ハードタイプ
 メーカー希望小売価格(税別)
 〔現行〕124円→〔新〕128円



メーカー希望小売価格で計算します。


1日1ヶで月30ヶとして、今までの月間費用は
124円×30ヶ=3,720円+消費税(8%)297円で
4,017(税込)でした。


これが、4月の価格改定により
128円×30ヶ=3,840円+消費税(8%)307円で
4,147(税込)になります。


メーカー希望小売価格通りで
お客様の負担額は、消費税を含み
月々130円増えることに。


さらに、10月の消費増税で
消費税は、原則10%になります。
128円×30ヶ=3,840円+消費税(10%)384円で
4,224(税込)になるはずが


軽減税率が適応されるので
4,147(税込)のまま

なのですが


現金ではなく
キャッシュレス決済で支払うと
政府から消費税がポイントとして
返還されるというのです。


その額は、
ウチみたいな小規模小売店ならば
5%還元!


つまり、

128円×30ヶ=3,840円+消費税(8%)307円で
4,147(税込)はお店に支払いますが


128円×30ヶ=3,840円の5%分
192を、政府がポイントで
返してくれます!(*´∀`*)


お客様の実質負担額は
4,147円-192円=
3,955円(税込)に!


なんと、値上げ前の今よりも
お客様の負担額は、

月々62円安くなることに!


paypay安い



まとめます。

●R-1月30ヶ 4,017円(2月現在の価格)
●R-1月30ヶ 4,147円(4月の値上げ)
●R-1月30ヶ 4,224円(10月増税10%に)
●R-1月30ヶ 4,147円(でも軽減税率で8%)
●R-1月30ヶ 3,955円(さらにポイント還元)

 


スーパー・コンビニでは
キャッシュレス決済だとしても
5%もポイント還元されませんし


R-1ヨーグルトは、ご家庭の
ヨーグルトメーカーでは増産できない
といいますし


明治の人気ヨーグルトR-1は
もしかしたらウチみたいな
小規模小売店が…


一番安く手に入る! 


かもしれません…




消費増税まで、8ヶ月弱。

本当に今言われているような形で
消費増税されるか否か分かりませんが


利用するかどうかは置いといても
キャッシュレス決済に備えておいて
損はないと思いますよ♪


当店milkshopDELIも、
この2月からPayPayに加盟し
スマホ決済が可能になりました!


スマホ決済PayPay牛乳代


来週からは、世間を賑わせたあの
100億円キャンペーンも帰ってくる
ようです♪





あらゆるものが値上げ!
値上げ値上げの2019年。


使えるものは賢く使って

よりお得に!
より楽しく!
より元気に!



milkshopDELIも皆さんのお役に
少しでも立てるよう顔晴っていきます♪

 


では、また




(代表:倉元靖武)


 

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