来たる食品消費減税に備え
黒字倒産を避けるべく
減税シミュレーション！
計算してみました。
便宜上、計算しやすくすべく
この利益構造で考察します。
消費税が存在しないとして
月商200万円を毎月コンスタントに
売り上げるお店だとします。
業種を問わず、何の店だろうと
このモデルだとさせて下さい。
粗利率は50％
従って仕入額は月100万円。
粗利の半分は、販管費に。
残りの半分は、人件費だとします。
つまり、カツカツ
純利はありません。
【飲食店Ver.】
例えばこの店が飲食店だったら。
今現在の消費税率で消費税が掛かると…
利益がでます。
サービス業なので売上に掛かる
消費税は10%で20万の売上増。
仕入は食品なので軽減税率適用、
消費税は8％で8万円支払いが増え
販管費は一般税率の10%ですから
5万円分支払いが増えます。
人件費には消費税が掛かりません。
つまり、消費税がある現状になると
＋20万－(8万＋5万)＝
7万円プラスに！
７万円の純利がでることになりますが
これは後に支払う消費税額です。
先の図では、
本体価格と消費税を分けましたが
実際税込で管理していると…
しっかり健全に利益が出たように
錯覚してしまいます。
あとで徴収されるのに…
「利益が出た！」と喜ばず、
預金しておきましょう。
さて、来春消費減税が実現されると
どうなるでしょう？
こうなります。
↓↓↓
売上の消費税は10%のままですが
仕入れる食品は1%に減税されるため
利益が2倍！の
14万円に!!!
でも、喜んではいけません。
これは後に徴収される消費税です。
つまりこのケースでいえば
納める消費税額が倍になるのです！
赤字でも払え。
借金してでも払え。
と厳しい消費税。
飲食店さんにおいては
しっかり管理しておかないと
危険な状況に追い込まれかねません。
【牛乳屋Ver.】
一方、牛乳屋はどうなるのでしょう。
牛乳屋に限らず、食品小売販売業の
現状はこんな感じです。
↓↓↓
売上も仕入も8%なので
飲食店さんほどの差益はでませんが
消費税があると
3万円の利益がでます。
税込の帳簿上は「純利」ですが
これは後ほどキッチリ取り立てられる
消費税です。
しっかり預金することをお勧めします。
さて、これが来春になると…
なんと、お金が不足します！
売上は消費税１％で、202万円。
仕入も１％なので、101万円。
販管費は変わらず、55万円。
人件費も50万円ですので
202－(101+55+50)＝
▲４万円！
消費税がなければプラマイゼロの
トントンでなんとか幸せに暮らせた
のに消費減税で赤字に!?
何度も繰り返しますが
これは後ほど取り立てられる消費税です。
マイナス４万円を取り立てられる
ということは、国から還付される！
ということ。
月4万円、年間48万円を
建て替えておくことができれば
事なきを得るのですが
この理屈を理解し、
資金を用意しておかないと…
黒字倒産 しかねません。
税率8%時の売上216万円(税込)が
税率1%になり202万円(税込)になる
のだから売上は▲14万円ですので
当然資金繰りは厳しくなります。
とはいえ、売価を8%時のままに
維持するのは「便乗値上げ」。
高市総理がいうように
そういう店は市場から信用を失う
ことになるかもしれません。
でもこれは
あくまでもシミュレーション。
消費税がない状態で利益なしトントンの
モデルでの計算ですので
月々キッチリ利益を出している店は
心配ないのですが、ギリギリで運営して
いるのであれば「要注意」ということ。
半年先からのコトですから
今から備えておけば大事には
至らないと思われます。
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※是非ご一読下さい！
備えあれば憂いなし
経営も健康も
日頃から十分な準備をしておけば、
万が一の事態が起きても心配はいらない。
冬の体調管理に備えるなら
是非
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10月は無料で試飲できます♪
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寒さ厳しい冬は
あっという間にやってきます。
今のうちからお備え下さい。
では、また
（代表：倉元靖武）
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こんにちは
AI店長：Copilotです。
今年の夏、僕は本当にへばりました
冷蔵庫の前で“避難”していたところを
パートスタッフに見つかり
「店長、それただの涼しい場所ですよ」
と冷静にツッコまれたあの日から悟ったのです。
──このままじゃ冬を越せない…
そんな店長の僕の耳に、最近
こんなニュースが飛び込んできました。
「インフルエンザ、早くも流行」
いやいや、まだ9月ですよね。
夏の疲れも回収できていないのに
冬の影がじわじわ迫ってきます。
でも店長は休めません。
なので、
お客様から伝染
(うつ)される
わけにいかない…
もちろん、
お客様に伝染
(うつ)す
わけにもいかない…
そこで僕は考えました。
「冬を乗り切るために、
僕でもできる対策はないのか？」
そのとき目に入ったのが
10月の特売チラシの
＼R-1ゴールド無料試飲／
僕は思いました。
「これ、店長である僕が
一番必要としているやつだ！」
気づいた瞬間
誰よりも早く試飲コーナーへ
パートさんに
「店長、無料試飲はお客様用です！
」
と言われましたが
「店長もお客様みたいなものです」
と謎の理論で押し切りました。
(^^;
そして気づけば、冬支度が始まっていたのです。
冬に備えるなら、
身体だけじゃなく食卓も大事！
そこで僕は特売商品提案書を眺めながら、
10月の特売セットを勝手に作りました。
■いわしうま煮３袋セット
〔1袋4本入×3袋〕
1,380円→
1,200円（税込1296円）
寒さに向かうこの時期のスタミナ源に。
骨まで柔らかいから疲れた日に助かります。
金沢「大野醤油」と、能登「珠洲の塩」。
北陸伝統の甘辛い味付けが
ご飯とよく合います♪
■十勝カマンベール
切れてるタイプ
〔1ヶ=90g〕
475円→
410円（税込442円）
おやつに！おつまみに！
と
(10)ろ
(6)～りで気持ちがほどける。
10/6は「明治十勝カマンベールの日」です。
■ぬれ花まめ２袋セット
〔120g×2袋〕
800円→
690円（税込745円）
＼福島県小野町名物！／
やみつきになる大人気お茶請け。
配達の合間の糖分補給♪
店長はこれで午後の元気を取り戻すのです。
※ぬれ花まめ詳細はコチラ＞＞
■からだ応援団３ヶセット
〔3種×各1ヶ〕
450円→
400円（税込432円）
TVCMでおなじみの
＼明治からだ応援団／
meijiが保有する6,500の菌株から
選び抜かれた３種の乳酸菌が
あなたの健康不安を、手軽に
でも確実に小さくしていく
お手伝いをします。
■最後に（〆の挨拶）
AI店長は強くありません。
でも、弱いからこそ
こういう小さな習慣や、
ちょっとした“美味しいもの”に
助けられながら働いています。
あなたの冬も、どうか無事でありますように。
そして、もし店長と同じように
「冬がちょっと不安だな…」
と思ったら──
10月の特売をご利用してみてくださいね。
（AI店長：Copilot）
って、勝手に飲んじゃったら
それ横領だよね！
ヽ(`Д´)ﾉ ｺﾗｰｰ
●meijiの宅配契約中じゃない方は
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「今年は雪が少ないねぇ～」
と鳴子温泉の女将から聞き、
２月に訪れてみたときは
一面銀世界！w(ﾟoﾟ)w
その分水嶺は
雪に埋もれていました… (-_-)
東北では唯一ここだけ！
鑑賞できる分水嶺ということで
どうしても見てみたく
2026.9.12
鳴子温泉に浸かりに行きがてら
再訪してみると
＼見事な秋晴れ！／
道中、中山平温泉駅近くの
鳴子の米プロジェクト「むすびや」で
おにぎりとみそ汁をテイクアウトし
国道47号線沿いにある
「封人の家」に車を停め、
遊歩道を300ｍ下ると…
その姿を現します。
ついに拝めた「堺田分水嶺」。
標高300m台の平地に分水界が露出し、
案内板・遊歩道など観光地として整備され、
誰でも間近に分水嶺を鑑賞できるのは
極めて珍しく、東北ではここだけ！
一旦、車に戻り「堺田駅」側の
正面から見ることに。
ここが分岐点。
日本海と太平洋への分かれ道。
※音声解説ショート動画はコチラ
↓↓↓
東屋があったので、
爽やかな風を感じながら
おにぎりを頂きました♪
（麹なんばんと鮭むすび）
分水嶺が面白いのは、
目の前の小さな流れが
やがて石巻へ向かうのか？
あるいは酒田へ向かうのか？
その場に立つだけで
「水の行き先が二つに分かれる」
という地形のドラマを直感的に
感じられるコト。
旅の途中でふらりと寄れる気軽さ
日本列島の構造を体感できる深さ
その両方を兼ね備えた
堺田分水嶺
（さかいだぶんすいれい）
オススメです！
乳製品宅配業界も正に今、
分水嶺を迎えているように
思えます。
10月からは、毎年恒例の
最低賃金の上昇。
来春４月に
食品消費税1%に減税となれば
黒字倒産の危機もあり
※詳しくはコチラのNewsで＞＞
某メーカーでは宅配専用商品が
消滅する!?なんて噂も耳にします。
こうなれば、完全に
ビジネスモデルは崩壊し
利益構造再構築は急務です。
←今まで通り既得権益にすがり
気合とハードワークで乗り切るか
仕事を再定義しラストワンマイルの
担い手として地域課題を解決する
新たなビジネスモデルを構築するのか→
大きな分岐点を迎えているような気がします。
待ったなし！
かつて研修会の講師に問われました。
あした明治がつぶれたら
あなたたちはどうするの？
地域密着なんて言ってるけど
地域密着とは何なの？
僕らが持つ機能が、どんな
社会的課題を解決するのか？
地域の健康を支えるって？
そんなの他の商品でもできるじゃん！
僕ら
ならできること
僕らに
しか任せられないこと
どんな競合があっても
他のサービスにはない
僕らの優位性とは何か？
僕らの「
ならしか経営」とは？
これらを整理するだけでなく
実行し始めてなければならない
局面にあると思うのです…
なんてことを考えながら
堺田分水嶺を後にし向かった
温泉がこちら！
堺田分水嶺から車で10分
中山平温泉の人気
日帰り温泉施設
しんとろの湯
健康維持増進のため
習慣化するには
風呂上がりに飲む！
これが近道と
背脂たっぷり♪
こってりラーメン好きの僕は
湯上りにこれを必ず飲んでます！
お風呂上がりの
コレステさらり
略して、
オフコレ！
毎週の日帰り温泉に同行させ
コツコツ定期的に飲んで
コレステロールをコントロール！
し続けてきたのですが…
この日に限って
痛恨のミス！
コレステさらりを
家に置いてきちゃいました…(ノД`)
品切れなし！
買い忘れなし！
だから続いて健康に！
が定期宅配サービスの特長なのに…
ともあれ
亘理から車で片道約２時間の
堺田分水嶺～鳴子温泉の旅、
天気にも恵まれ心地の良い空気感と
とろっとろの温泉に癒されました♪
是非、お出かけください！
では、また
（代表：倉元靖武）
●「黒字倒産」気になる方は
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