お勉強会

2泊3日!伊那の旅

 

一人ひとりが輝くために・・・


出張してきました!

場所は、長野県伊那市。

亘理駅9:17発の常磐線に乗り込み

伊那市到着は
16:30!!!

片道5時間の旅です。



往復10時間!2泊3日もかけ
何をしに行ったか?というと

2014伊那経営フォーラム


これに参加して来ました!

長野県伊那市といえば
●信州そば(発祥)
●ローメン
●ソースかつ丼

が名物


伊那名物はまだまだあります。

そのひとつが
「日本でいちばん大切にしたい会社」で取り上げられた
伊那食品工業(株)


今や世界のトヨタがお手本とする偉大なる経営者
カンテンパパ 塚越会長

この方の講演を生で感じてくるために参加しました。

伊那経営フォーラムは今年で10年目。

「メンバーの会社は絶対に潰さない!」の理念の下に
伊那青年会議所が立ち上げた経営品質向上のためのフォーラム。

しかし、この内容を伝えるのはとても難しい・・・
言葉にするのが、とっても難しいのです。

「考える」「理解する」というより
「感じる」「想う」という感じ。

僕のボキャブラリーではお伝えできないので
その場でとったメモを少しご紹介してみます。

●空気感
●観光(感光)
●お祓い(邪悪を掃う)
●会社生活
●正しい努力をしていれば伸びる
●生き残るため成長する
●感動の物語を積み上げる


φ(・~・)ゞ ウーン.

こうして文字を並べてみても

何か違う!
伝えきれません。

スミマセン。


しかし

13年前、事業継承時から
“量より質”を標榜してきた僕にとっては

どうしても一度は行っておきたいフォーラムであり
多くの「気づき」がある勉強の場となりました。

胸の中が、また自分を取り巻く空気が
“嬉しさ”でいっぱい!

そんな感じの3日間でした。
3日間!?

というのも、フォーラムは7/5(土)の1日だけ
その前後2日で大変お世話になったのが

meijiの仲間。
株式会社マルエーさん

http://maru-a.ciao.jp/

初の伊那で、右も左もわからない僕らに
付きっきりでお世話をしてくれました。

本当に有り難い!
いつもありがとうございます!



あっ!?( ̄□ ̄;)

ひとつメモを紹介し忘れてました・・・

●優秀

「優秀」とは、優しさ秀でた人につかうことば

マルエーさんの社員さんは“優秀”すぎる!
伊那の人たちはみんな“優秀”!

うちも優秀な仲間に追いつけるよう
伊那の人々に負けないよう
ますます頑張らねば!

と、帰りの新幹線の中
心に誓いました。

皆さんも機会があれば、是非「伊那」へお出かけ下さい。
なんともいえない穏やかな嬉しさに溢れる空気に包まれると思いますよ。

ローメンも絶品です!

※ローメンや伊那食品工業の写真はブログで紹介してます
  ↓↓↓
http://chant-memo.blogspot.jp/



ではまた


行ってきました!長年の夢・・・



毎月第二(水)は、恒例の “お勉強会”。

先週6/11は
「熱中症予防に牛乳って本当?」
というテーマを中心に研修会を実施しました。
※セミナーアフターランチの様子はコチラ

6月は牛乳月間。
6/1World milk day(世界牛乳の日)にちなみ

6月の勉強会第二弾!
明治東北工場見学ツアー!

昨日、スタッフ総勢10名で行ってきました。


何度も商品引き取りではお邪魔してましたが
“見学”は僕は今回が初めて!

まずは、セミナールームでブリーフィング


一般見学では立ち入れない充填室にも
特別に入れてもらうためフル装備


充填室は最も衛生基準を要求される作業区域のため
カメラはもちろん、時計、貴金属の持ち込みはできません。

そのためこの先の写真はありませんが
指紋認証によるID照合・手洗い消毒の徹底、エアシャワーでの除塵など
厳格すぎる出入口管理がされてます。

唯一写真が撮れたトイレの出口


手洗い後、3秒間アルコール消毒をしないとトイレのドアが開かない仕組み!

食の安全・安心というのは、厳格すぎるほどの衛生管理の徹底がされて
初めて守られる!ここまでやるか~!

と、参加スタッフ全員が共感しました。

「ちゃんと保冷しろ」
「ちゃんとBOXは清掃しろ」

なんていう業務命令という言葉なんかなんて無力なのだろう。
正に百聞は一見にしかず

メーカー工場は、並々ならぬ思いで商品製造をしている。
この商品を最後のところで台無しにする訳にはいかない!
食の安全安心は、その食に関わる全て人の思いで達成させるのだ!

と深ーい納得、腑に落ちました。

今後のうちの品質管理は
命令でやらされるのではなく
想いで自らやる
はずです。

ご期待下さい!


ますますもって、ちゃんとお届けします。




●明治東北工場

宮城県黒川郡大和町松坂平3-1
TEL 022-347-1661(代)


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